Category Archives: Pengujian

Laboratorium uji umumnya menyediakan berbagai peralatan untuk menunjang jenis uji sesuai layanannya. Dalam uji protein dibutuhkan alat uji protein yang memadai dalam mengidentifikasi keberadaan protein yang ada dalam sampel. Alat uji protein yang baik harus sesuai dengan standar dan mampu menganalisa secara akurat dan presisi. Yuk, ketahui macam-macam alat uji protein dan alasan penting mengapa […]

Salah satu pengujian yang dibutuhkan oleh industri yaitu uji gluten, dimana pengujian ini akan melakukan analisa pada sampel untuk mendeteksi kadar gluten yang terkandung. Uji gluten sangat penting untuk industri terutama industri makanan dalam memastikan produk tertentu sudah bebas gluten. Saat ini uji gluten sudah diterapkan di berbagai bidang selain industri makanan. Baru-baru ini pula […]

Bagi usaha industri, tindakan pengujian baik pada bahan baku maupun hasil produksi harus dilakukan secara menyeluruh. Dimana salah satu pengujian yang perlu dilakukan adalah uji Hopkins Cole. Perlu untuk dipahami bahwa uji hopkins cole sangat penting untuk dilakukan dalam menangani proses pengujian terhadap kandungan protein.  Melalui tindakan pengujian Hopkins Cole dapat membantu memudahkan produsen industri […]

Seorang penguji laboratorium akan sangat membutuhkan hasil uji ninhidrin untuk mengidentifikasi adanya asam amino bebas yang terkandung dalam sampel. Tetapi, agar identifikasi tepat, ada beberapa hal yang mesti diperhatikan pada saat membaca hasil uji ninhidrin. Karena pentingnya keterampilan penguji dalam membaca hasil, maka di artikel ini akan dijelaskan beberapa hal yang berkaitan dengan hasil uji […]

Untuk memudahkan peneliti dalam mendeteksi kandungan asam amino pada senyawa yang belum diketahui dapat ditangani dengan tindakan pengujian ninhidrin. Yang mana pengujian ini sangat penting bagi pelaku industri.  Melalui campuran reaksi reagen ninhidrin pada sampel pengujian, dapat menghasilkan warna biru tua yang memungkinkan peneliti dalam mengetahui keberadaan kandungan asam amino yang mungkin ada. Mengetahui reaksi […]

Uji ninhidrin sebagai uji kimia yang berguna untuk mengidentifikasi ada tidaknya kandungan amonia, amina primer maupun sekunder, dan asam amino, menjadi tindakan pengujian yang perlu dilakukan diberbagai bidang industri. Tindakan pengujian ini memiliki tujuan uji ninhidrin yang mendalam untuk mendeteksi keberadaan amina dan gugus amino.  Selain itu, dengan melakukan pengujian ini juga memungkinkan produsen industri […]

Dalam mengidentifikasi kandungan seperti amonia, amina primer atau sekunder, hingga asam amino, maka bisa ditangani dengan tindakan pengujian ninhydrin. Untuk melakukan proses kimia ini akan melibatkan cakupan yang cukup kompleks dan parameter pengembangan lainnya, seperti suhu, kesamaan, serta kelembaban yang harus terus dikontrol untuk mendapatkan sebuah hasil yang optimal.  Pada pengujian ini adapun dasar teori […]

Pada proses produksi di berbagai sektor industri pastinya akan memerlukan campuran berbagai zat khusus. Untuk dapat mengetahui ada tidaknya kandungan asam amino pada suatu zat, perlu dilakukan tindakan uji ninhidrin. Uji ninhidrin adalah prosedur uji kimia yang berguna untuk mengidentifikasi kandungan amonia, amina primer maupun sekunder, atau asam amino dalam zat yang di uji.  Pada […]

Dalam serangkaian pengujian yang perlu dilakukan baik pada bidang industri makanan hingga industri kosmetik, uji xanthoprotein menjadi salah satu pengujian yang sangat penting. Namun, tahukah Anda apa itu uji xantoprotein tersebut? Uji xantoprotein adalah tindakan pengujian biokimia yang dapat digunakan untuk mendeteksi asam amino yang mengandung gugus fenolik atau indolik seperti fenilalanin, tirosin, dan juga […]

Tindakan pengujian terhadap hasil produk yang dihasilkan oleh bidang industri harus dilakukan dengan baik dan benar. Salah satu tindakan pengujian yang perlu dilakukan yaitu uji millon. Uji millon adalah uji analitik yang digunakan untuk mendeteksi asam amino tirosin, yang merupakan satu-satunya asam amino mengandung gugus fenol.  Pengujian ini dapat menjadi tindakan pengujian khusus untuk tirosin. […]