Makanan adalah salah satu yang sangat penting untuk dilakukan pengujian karena menyangkut berbagai hal tentang konsumen, salah satunya adalah tentang faktor kesehatan dan keamanan dalam dikonsumsi. Salah satu yang sering menjadi perbincangan adalah tentang makananan yang sangat banyak mengandung logam berat. Maka dari itu, ada yang namanya pengujian logam berat pada makanan.
Pengujian logam berat pada makanan merupakan proses yang sangat penting untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat. Ada berbagai logam berat yang masuk ke dalam makanan karena berbagai proses.
Mari bahas tentang logam berat yang ada pada makanan dan di mana mencari jasa penyedia pengujian logam berat pada makanan terbaik dan juga terpercaya!
Daftar Isi
Bagaimana Logam Berat Masuk ke Dalam Makanan?
Sebenarnya walaupun memang pada komposisi makanan yang Anda gunakan itu tidak ada logam berat sama sekali, dalam tai bisa jadi masuk pada saat pemrosesannya. Logam berat seperti timbal (Pb), merkuri (Hg), kadmium (Cd), dan arsenik (As) dapat masuk ke dalam makanan melalui berbagai cara, termasuk kontaminasi lingkungan, proses industri, dan penggunaan pestisida.
Melalui pengujian ini, Anda dapat menjamin kesehatan konsumen, menjaga keamanan pangan, dan mempertahankan kepercayaan konsumen.
4 Logam Berat Paling Beracun pada MAKANAN
Seperti yang sudah disebutkan, ada 4 jenis logam berat yang paling beracun yang jangan sampai masuk ke tubuh Anda. Berikut adalah penjelasannya masing-masing:
Arsen
Logam berat pertama yang tidak boleh dikonsumsi adalah arsen. Suatu unsur metaloid beracun, terdapat dalam beberapa bentuk alotropik, yang terdapat terutama di realgar dan orpiment dan sebagai unsur bebas. Ini digunakan dalam transistor, paduan berbasis timbal, dan kuningan suhu tinggi.
Arsen ini biasanya ada pada ikan, kerang, daging, dan juga unggas karena paparan arsen pada saat proses makanan tersebut ditanam, dibesarkan, atau diternakkan.
Merkuri
Selanjutnya ada merkuri. Dari bentuk kimia merkuri, metil merkuri merupakan bentuk paling umum dalam rantai makanan. Sasaran penting toksisitas adalah ginjal. Target lainnya termasuk hati, sistem saraf, sistem kekebalan tubuh, sistem reproduksi dan perkembangan.
Timbal
Timbal juga menimbulkan bahaya jangka panjang pada orang dewasa, seperti peningkatan risiko tekanan darah tinggi, masalah kardiovaskular, dan kerusakan ginjal. Paparan timbal dalam kadar tinggi pada ibu hamil dapat menyebabkan keguguran, lahir mati, kelahiran prematur, dan berat badan lahir rendah.
Cadmium
Terakhir ada cadmium yang merupakan logam transisi berat beracun yang dilepaskan sebagai akibat dari kegiatan industri dan pertanian ke dalam tanah dan air dimana logam tersebut dapat diserap dan diakumulasikan dalam tanaman dan organisme akuatik yang ditujukan untuk pasokan makanan.
Pentingnya Melakukan Pengujian Logam Berat pada Makanan
Sebenarnya memang logam berat yang masuk pada makanan tidak disadari secara sepenuhnya. Bahkan misalnya seperti kerang sekalipun, Anda tidak tahu juga bahwa mereka bisa membawa kandungan logam berat yang sangat tinggi.
Jadi, pengujian logam berat pada makanan sangat penting agar makanan yang Anda produksi dan Anda pasarkan bisa bebas dari logam berat yang mengancam kesehatan bahkan nyawa dari konsumen Anda.
Jasa Penyedia Pengujian Logam Berat pada Makanan Terbaik
Jika memang Anda bergerak pada bidang industri makanan dan seringkali menggunakan misalnya kerang, hewan laut lainnya, atau bahkan hewan ternak sekalipun, memakai jasa penyedia pengujian logam berat pada makanan laut ataupun pengujian logam berat pada produk daging memang tidak akan ada salahnya. Dan yang terbaik dari jasa ini tentu saja adalah Kalibrasi.com.
Pengalamannnya yang sudah 5 tahun, tersertifikasi, dan juga tenaga ahli yang sudah professional membuat pengujian logam berat pada produk Anda akan berjalan dengan lancar.
Anda bisa mengisi form yang ada di bawah ini untuk memesan jasa penyedia pengujian logam berat pada makanan dari Kalibrasi.com dan dapatkan penawaran menarik lainnya yang menanti Anda!
Kesimpulan
Pengujian logam berat pada makanan memang sangat penting. Di era sekarang ini yang banyak lingkungan tercemar, membuat semakin marak adanya sumber makanan yang terkena kontaminasi tersebut dan pada akhirnya membawa kandungan logam berat yang berbahaya jika dikonsumsi manusia secara terus menerus.
Jadi, sudah saatnya mencari jasa pengujian logam berat pada makanan terpercaya seperti Kalibrasi.com untuk memastikan produk makanan Anda bebas dari logam berat dengan cara yang mudah, aman, berkualitas, dan pastinya proses akan cepat!